ジビエに興味があり仕事やスキルを身につけたい方の為の日本初の研修施設
日本各地に研修を行っている処理施設はありますが、どの処理施設とも違います！
ジビエの解体処理研修をする為に造られた施設であり仕組や設備も最先端です。
狩猟（罠猟）処理解体 カット 加工から開業に至るまでの研修があります
OJT研修でマンツーマンでナイフの入れ方から細かく学べます。
既に開業されている方も多く研修に来られています。
スキルは人それぞれ違うので１時間から最長１年間の研修が可能です。
（研修費は農水省の補助金が使える場合があります）