私たちが造る「安心院ソーセージ」「宇佐ジビエファクトリー」

きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し完全なる手造りで愛情込めて造っています。
一般の食肉加工とは異なり、まずは胸を張って自分たち造り手の子供に食べさせたい加工品をコンセプトに造っています。

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日本の
【元気いただきますプロジェクト】

 
日本のジビエ代表として取り上げていただきました‼
 

     

 
 
 

農林水産省 優良事例

 
農林水産省の鳥獣被害対策の中で弊社の取組が
優良事例として記載されました‼
 

   
詳しくは⇒ 農林水産省HP 
 
 
            

 なぜ、今ジビエなのか?       

 近年ジビエが話題になり注目を浴びていますが
TV等でも間違った知識が当たり前に放送され
不衛生なジビエや臭いジビエが作られ闇ジビエが横行し
刺身で食べたり‥とても危険な状態ですので
もう少しちゃんとジビエを知って頂きたく
HPに公開するに至りました。
 
 
 
 
     もっと詳しくLinkIcon
 
                                       
 
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